Με αφορμή την φετινή Παγκόσμια Ημέρα Επισιτισμού (16 Οκτωβρίου), επιστήμονες τουΕλληνικού Ινστιτούτου Διατροφής (ΕΙΔ) και η εικονογράφος & συγγραφέας παιδικών βιβλίων, Λήδα Βαρβαρούση, επισκέφθηκαν τον Μη Κερδοσκοπικό Οργανισμό Ειδικής Μέριμνας και Προστασίας Μητέρας και Παιδιού, Κιβωτός του Κόσμου.

1. Ποιο από τα παρακάτω αντανακλά καλύτερα τα ευρήματα των
μεγάλων μελετών παρατήρησης για την κατανάλωση ξηρών καρπών και
τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων;

Το Ινστιτούτο Κοινωνικής και Προληπτικής Ιατρικής (ΙΚΠΙ) διοργανώνει Πρόγραμμα Επαγγελματικής Επιμόρφωσης διάρκειας 20 ωρών που απευθύνεται σε επαγγελματίες υγείας της Πρωτοβάθμιας Φροντίδας Υγείας.

Στόχοι του προγράμματος Επαγγελματικής Επιμόρφωσης:

Η φετινή Παγκόσμια ημέρα κατά της οστεοπόρωσης (20/10 ημέρα Τρίτη), είναι αφιερωμένη στην ανάγκη για μια ευρύτερη κινητοποίηση εθελοντών, αρμόδιων φορέων, ειδικών επιστημόνων και ασθενών, προκειμένου να βελτιωθούν οι στρατηγικές πρόληψης και αντιμετώπισης μιας νόσου που πλήττει 75 εκατομμύρια ανθρώπων σε Ευρώπη, Αμερική και Ιαπωνία.

Η φετινή Παγκόσμια Ημέρα Επισιτισμού έχει θέμα « Ενωμένοι απέναντι στη πείνα» και φιλοδοξεί να ευαισθητοποιήσει φορείς, βιομηχανίες τροφίμων, ειδικούς αλλά και απλούς πολίτες για το πως όλοι μαζί ενωμένοι μπορούμε να βοηθήσουμε ουσιαστικά στη καταπολέμηση της πείνας και του υποσιτισμού.

Εικάζεται δε, πως άλλα τόσα άτομα έχουν διαβήτη αλλά δεν το γνωρίζουν.

Το θέμα τόσο της φετινής Παγκόσμιας Ημέρας Διαβήτη, όσο και των επομένων ετών έως και το 2013, αφορά την εκπαίδευση και τη πρόληψη του Σακχαρώδη Διαβήτη.
Όπως όλα τα επιστημονικά στοιχεία συνηγορούν, η ισορροπημένη διατροφή αποτελεί τον ακρογωνιαίο λίθο πρόληψης αλλά και αντιμετώπισης του διαβήτη.