Φυτική διατροφή: Μπορεί να μειώσει την βιολογική ηλικία του ανθρώπου;

Πρόσφατη μελέτη από το ερευνητικό κέντρο πρόληψης της Ιατρικής Σχολής του Stanford University, μας λέει ότι η φυτική διατροφή μπορεί να καταφέρει μείωση της βιολογικής ηλικίας του ανθρώπου. Η συγκεκριμένη μελέτη έδωσε αποτελέσματα σε μόλις 8 εβδομάδες. Αξιολόγησε 21 ζευγάρια πανομοιότυπων δίδυμων, συγκρίνοντας την επίδραση που έχει μία φυτική διατροφή και μία διατροφή που περιλαμβάνει και ζωικά προϊόντα στην βιολογική…

Νέα μελέτη συνδέει την κατανάλωση καφέ με την μακροζωία

Ανήκεις και εσύ στα άτομα που απολαμβάνουν τον πρωινό καφέ τους; Σε πρόσφατη δημοσίευση της Ιατρικής Σχολής του Harvard University, που βασίστηκε σε μελέτη παρατήρησης, αναφέρει ότι άτομα που κατανάλωναν 2-3 φλυτζάνια καφέ ημερησίως παρουσίασαν μικρότερο κίνδυνο καρδιαγγειακών ασθενειών και πρόωρων θανάτων, συγκριτικά με όσους επέλεγαν άλλα ροφήματα και αναψυκτικά. Στην έρευνα αξιολογήθηκαν 450.000 άτομα με ηλικιακό εύρος από 40…

Αρχαίοι σπόροι στην υπηρεσία της υγείας μας

Τα πλεονεκτήματα υγείας αρχαίων σπόρων σιταριού – ψωμιού, όπως το ψωμί από Δίκκοκο Σιτάρι.

Αρκετές είναι οι μελέτες που έχουν ασχοληθεί με τα αρχαία είδη σιταριού και έχουν συγκρίνει την επίδραση τους στην υγεία του ανθρώπου με τα μοντέρνα είδη σιταριού και ψωμιού. Σε μία μετανάλυση των μελετών αυτών μπορούμε να βρούμε συγκεντρωτικά τα αποτελέσματα και να αποκτήσουμε μία συνολική εικόνα. Στην εποχή μας, το σιτάρι συμβάλει κατά 20-50% στο σύνολο των προσλαμβανόμενων θερμίδων…

Η καφεΐνη και η υγιεινή διατροφή μπορούν να ενισχύσουν την μνήμη και την εγκεφαλική λειτουργία

Ένας μεγάλος αριθμός ανθρώπων δηλώνει ότι δεν μπορεί να ξεκινήσει την ημέρα του αν δεν έχει το κατάλληλο πρωινό και 1 φλυτζάνι καφέ. Ο καφές αποτελεί απαραίτητο συστατικό της καθημερινής τους ρουτίνας. Την πεποίθηση αυτή έρχεται να υποστηρίξει και μία σειρά μελετών που αξιολόγησαν την επίδραση της υγιεινής διατροφής και της κατανάλωσης καφέ στην διατήρηση ή και βελτίωση της εγκεφαλικής…

Κοιλιακά φουσκώματα – επιλέξτε ψωμί χωρίς γλουτένη

Η δίαιτα χωρίς γλουτένη είναι μία διατροφική μόδα που φαίνεται να αντέχει στον χρόνο. Βρίσκεται στο προσκήνιο για μία δεκαετία και τα μέσα μαζικής ενημέρωσης και κυρίως τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης την αναφέρουν ως λύση για την μείωση του βάρους και την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας. Είναι γεγονός ότι αρκετοί υπέρβαροι που έκαναν την αλλαγή σε διατροφή ελεύθερη γλουτένης, είδαν το…

Τι κρύβει ο πόνος στις αρθρώσεις;

O πόνος στο ένα ή και στα δύο γόνατα, στους ώμους ή στην πλάτη είναι ένα πολύ κοινό σύμπτωμα στις μέρες μας, που απασχολεί τουλάχιστον 1 στους 5 ανθρώπους. Οι πόνοι των αρθρώσεων φαίνεται να έχουν άμεση σχέση με την ηλικία και τον τρόπο ζωής μας, που χαρακτηρίζεται από έλλειψη κίνησης, κακή στάση, παχυσαρκία.

Βιταμίνη D : Σύμμαχος του θυρεοειδούς

Όλοι γνωρίζουμε πως η επάρκεια της «βιταμίνης του ήλιου» είναι άμεσα συνδεδεμένη με την καλή υγεία των οστών, καθώς ευνοεί την απορρόφηση του ασβεστίου από τον οργανισμό, αλλά και τη συνολική μας υγεία, αφού ενισχύει την άμυνά μας. Όμως δεν περιορίζεται σε αυτό. Η βιταμίνη D μοιάζει με έναν θησαυρό που έκπληκτη η επιστήμη ανακαλύπτει κάθε μέρα! Τι θα λέγατε π.χ. αν μαθαίνατε ότι χρειαζόμαστε τη συγκεκριμένη βιταμίνη για να προλάβουμε ή (αν πάσχουμε ήδη) για να διαχειριστούμε καλύτερα παθήσεις του θυρεοειδούς; Η ενδοκρινολόγος κ. Ευαγγελία Κανάκη μας εξηγεί το πώς και το γιατί.

ΜΕΙΩΣΤΕ ΤΗ ΧΟΛΗΣΤΕΡΙΝΗ ΣΑΣ ΣΩΣΤΑ ΚΑΙ ΥΓΙΕΙΝΑ

ΓΕΩΡΓΑΚΑΚΗΣ ΧΑΡΑΛΑΜΠΟΣΚλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MScΕπιστημονικός Συνεργάτης του ΕΙΔ Τις τελευταίες δεκαετίες έχουν πραγματοποιηθεί στη χώρα μας μια σειρά από σημαντικές κοινωνικές μεταβολές, οι οποίες έχουν συντελέσει σε μια ευρύτερη αλλαγή του σύγχρονου τρόπου ζωής. Το φαινόμενο αυτό έχει ως άμεση συνέπεια την αύξηση της συχνότητας εμφάνισης χρόνιων νοσημάτων φθοράς, όπως τα καρδιαγγειακά νοσήματα. Ένας σημαντικός αιτιοπαθολογικός παράγοντας εμφάνισης αυτών…

Αναιμία : Δεν είναι μία η αιτία

Χλωμάδα – «χλώρωση» το έλεγαν πολύ παλιά – εύκολη κόπωση, έλλειψη ενέργειας, ταχυπαλμίες. Γνωστές καταστάσεις, κυρίως σε κορίτσια και νέες γυναίκες. Αναιμία από έλλειψη σιδήρου – η συχνότερη και η πιο γνωστή αναιμία.

Αλλά ας δούμε τα πράγματα με τη σειρά, με τη βοήθεια του κ. Θεόδωρου Σπανού, Ιατρού- Αιματολόγου, MD, PhD, Συντονιστή Διευθυντή στο νοσοκομείο Παίδων «Η Αγία Σοφία».

Μειώστε το ουρικό οξύ

Το ουρικό οξύ είναι το τελικό προϊόν του μεταβολισμού των πουρινών στο σώμα και παράγεται κυρίως στο ήπαρ και σε μικρότερο βαθμό στα νεφρά και λεπτό έντερο. Σε περιπτώσεις αυξημένης παραγωγής ή μειωμένης αποβολής του ουρικού οξέος οδηγούμαστε σε υψηλές συγκεντρώσεις του στο αίμα, μια κατάσταση που καλείται υπερουριχαιμία. Η υπερουριχαιμία είναι μια κατάσταση που μπορεί να προκαλέσει κυρίως ουρική αρθρίτιδα (πρήξιμο και οξύ πόνο σε αρθρώσεις εξαιτίας της εναπόθεσης κρυστάλλων ουρικού νατρίου), ενώ σε νέες μελέτες αποδεικνύεται νέος παράγοντας κινδύνου για το καρδιαγγειακό σύστημα – παρόμοιος με το κάπνισμα.