H μελέτη, μέρος της οποίας αποτελεί το παρόν ερωτηματολόγιο, εντάσσεται στο πλαίσιο έρευνας που υλοποιείται με τη συνεργασία Ερευνητικής Ομάδας της Σχολής Μηχανολόγων Μηχανικών του Εθνικού Μετσόβιου Πολυτεχνείου και του Ελληνικού Ινστιτούτου Διατροφής (ΕΙΔ). Η εργασία επικεντρώνεται στη μελέτη του φαινομένου της σπατάλης τροφίμων (food waste)* στα Ελληνικά νοικοκυριά.
![](https://eid.org.gr/wp-content/uploads/2020/07/food-waste-post-370x248.jpg)